Начать продавать на Satu.kz
Корзина
93 отзыва
+7 (707) 242-10-13
PolonstolKZ
Корзина

АмилоЛюкс -АТС 3000ед/мл, весовой

12 000 ₸

  • В наличии
АмилоЛюкс -АТС 3000ед/мл, весовой
АмилоЛюкс -АТС 3000ед/мл, весовойВ наличии
12 000 ₸
+7 (707) 242-10-13
+7 (707) 242-10-13
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя

Термостабильная амилаза АмилоЛюкс -АТС 3000ед. используется в крахмало-паточной, спиртовой, текстильной, бумажной промышленности, пивоварении, для производства органических кислот и других отраслях, где проводится процесс ферментации.

Основные характеристики:

Основной фермент  α-амилаза катализирует  гидролиз α-1,4-гликозидных связей крахмала,  что приводит к быстрому снижению вязкости клейстеризованных растворов крахмала.  Тем самым обеспечивается подготовка сусла к действию глюкоамилазы. Конечными продуктами действия α-амилазы на крахмал являются низкомолекулярные растворимые декстрины с небольшим содержанием моно- и дисахаридов (глюкозы и мальтозы).

Биологические свойства:

Наименование показателей Характеристика препарата
Амилолитическая активность, ед./мл
1 группа 30°С 2000±200
70°С 20000±2000
2 группа 30°С 3000±300
70°С 30000±3000
Оптимальные условия действия:
рН
температура,°С
4,7-6,5
80-90
Рабочие условия действия:
рН
температура,°С
4,0-7,0
30-105

Нормы расхода

Активность, ед./мл Норма расхода,
ед. активности/г крахмала
Расход товарного
продукта
кг, дм3
крахмала
Расход товарного
продукта
кг, дм3
сырья
       
3000 0,25-0,60 0,08-0,20 0,04-0,10

Отпускается на вес, цена указана за 1кг.

Информация для заказа
  • Цена: 12 000 ₸