Комбинированная добавка "Фудлонг" 80гр.

Фудлонг - комбинированная добавка, предназначенная для сохранения свежести и продления сроков хранения колбасных изделий, копченостей и полуфабрикатов. Обладает широким спектром бактериостатического действия и стабилизации цвета в готовом продукте. Подавляет развитие грибов, плесеней и условно - патогенной микрофлоры. Использование Фудлонга продлевает сроки хранения готовой продукции.

Фудлонг  применяется для всех видов мясопродуктов.

• при обработке оболочки (замачивании);
• при производстве вареных колбасных изделий;
• при производстве полукопченых, варено-копченых колбас, рубленых  и натуральных полуфабрикатов;
• при поверхностной обработке продуктов (копченостей).

Состав:цитрит натрия Е331, ацетат натрия Е262, изоаскорбат натрия Е316, аскорбиновая кислота Е300.

Дозировка: 0.2-0.8% к массе конечного продукта.

Преимущества сотрудничества с PolonstolKZ

   Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции.

   Предлагаем актуальный каталог предложений, обеспечиваем еженедельное пополнение товара.

   Всегда помогаем с выбором, предоставляем клиенту возможность самому собрать комплект оборудования.

   Весь товар предназначен для изготовления крафтофой продукции и содержит натуральные компаненты.

   Предоставляем гарантию от производителя. На каждый товар имеется свой гарантийный срок.

Схема заказа: