Закваска для сыра Гауда, Эдам, Тильзит, Маасдам, Камамбер, Бри, Рокфор (1сашет 2гр на 50л молока)

- Нет в наличии
750 Тг.
Минимальная сумма заказа на сайте — 3000 тг
Описание
Мезофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Мягких сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в производстве сыров, технология которых предполагает использование мезофильной закваски с образованием ограниченного количества глазков, таких как Гауда, Эдам, Тильзит, Маасдам, Камамбер, Бри, Рокфор и др.
Кол-во КОЕ/г не менее 1х10¹⁰
Состав бактериальный: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.
Способ приготовления: индивидуальный для каждого сыра (в соответствии с рецептурой).
Инструкции НЕТ.
Фасовка в сашеты по 2гр на 50л молока
ЦЕНА ЗА 1 САШЕТ!!!
Преимущества сотрудничества с PolonstolKZ
Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции.
Предлагаем актуальный каталог предложений, обеспечиваем еженедельное пополнение товара.
Всегда помогаем с выбором, предоставляем клиенту возможность самому собрать комплект оборудования.
Весь товар предназначен для изготовления крафтофой продукции и содержит натуральные компаненты.
Предоставляем гарантию от производителя. На каждый товар имеется свой гарантийный срок.
Схема заказа:
1. Оформление заказа на сайте или по телефону. |
2. Полная предоплата заказа удобным способом. |
3. Доставка заказа выбранным способом или самовывоз. |
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Тип закваски | Для твердого сыра |
Информация для заказа
- Цена: 750 Тг.