Начать продавать на Satu.kz
Корзина
35 отзывов
Polonstol.kz
+77072421013
+77072421013

Закваска для сметаны microMilk YO10 на 100 л

  • В наличии

2 000 Тг.

Минимальная сумма заказа на сайте — 3000 тг.

+77072421013
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Закваска для сметаны microMilk YO10 на 100 л
Закваска для сметаны microMilk YO10 на 100 лВ наличии
2 000 Тг.
+77072421013
Купить

Описание

Закваска для сыра.

YO – лиофилизированные заквасочные культуры прямого внесения

Состав: Streptococcus thermophilus; Lactobacillus bulgaricus (5%)

Основной процесс сквашивания ведут Streptococcus thermophilius. Наличие Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus улучшает и ускоряет процесс сквашивания, уменьшая вероятность развития посторонней микрофлоры.

YO 10 - придает продукту  густую немного тянущую консистенцию с мягким, сливочным вкусом и ароматом. Применяется как для резервуарного, так и для термостатного способов производства.

Ротации: 10/1, 10/2

Технологические режимы Йогурт, снежок :

Температура сквашивания молока, ° С: 40С°
Кислотность: 70-75 Т°
Продолжительность сквашивания молока: 4-6 часов

Технологические режимы Сметана :

Температура сквашивания молока, ° С: 36-38С°
Кислотность: 60-70 Т°
Продолжительность сквашивания молока, минут: 6-8 часов

 

Преимущества сотрудничества с Polonstol.kz

   Мы реализуем только качественный товар, который поставляется непосредственно от производителя продукции.

   Предлагаем актуальный каталог предложений, обеспечиваем еженедельное пополнение товара.

   Всегда помогаем с выбором, предоставляем клиенту возможность самому собрать комплект оборудования.

   Весь товар предназначен для изготовления крафтофой продукции и содержит натуральные компаненты.

   Предоставляем гарантию от производителя. На каждый товар имеется свой гарантийный срок.

 

Схема заказа:

1. Оформление заказа на сайте или по телефону.

2. Полная предоплата заказа удобным способом.

3. Доставка заказа выбранным способом или самовывоз.

Характеристики

Основные атрибуты
Тип закваскиДля твердого сыра

Информация для заказа

  • Цена: 2 000 Тг.